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Oggetto: Imballaggio primario stato dell'arte
Buongiorno a tutti,
volevo aprire questa discussione per riassumere quelli che sono i requisiti e i riferimenti per la gestione dell'imballaggio primario e dei fornitori da parte degli OSA:
1. Il materiale deve essere idoneo al contatto alimentare secondo allegato IV Reg. 10/2011;
2. Il fornitore deve assicurare la rintracciabilità secondo Reg. 1935/2004;
3. Le prove di migrazione devono essere eseguite secondo Reg. 10/2011;
Quale legislazione invece prevede anche per i produttori di film primario l'applicazione del piano di autocontrollo?
Altro?
Grazie
Alfredo
Parole chiave (versione beta)
fornitore, regolamento ue n 10 2011, film, operatore settore alimentare, prove migrazione, imballaggi, rintracciabilita, piano autocontrollo, alimentare, legislazione, regolamento ce n 1935 2004, requisiti
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