Buonasera,lavoro in una ditta che effettua il confezionamento di olio extravergine; qualcuno può suggerirmi le indicazioni da seguire per la redazione di una corretta scheda tecnica di u n olio extravergine d'oliva?
Grazie!
Buonasera,lavoro in una ditta che effettua il confezionamento di olio extravergine; qualcuno può suggerirmi le indicazioni da seguire per la redazione di una corretta scheda tecnica di u n olio extravergine d'oliva? Grazie!
scheda tecnica, olio oliva, confezionamento, olive, lavoro
Contaminazione da Lieviti in conserve vegetali
Etichettatura: presenza di coadiuvanti tecnologici
QUID comunicazione della Commissione...(2017/C 393/05)
Responsabilità richiesta schede tecniche aggiornate
Definizione di Numero di Perossidi
Diventare consulente HACCP
Il Libro Bianco sulla Sicurezza Alimentare