Se la mia Piadina non avesse ambizione o territorialità "romagnola", io la potrei comunque considerare come “prodotto da forno preconfezionato destinato alla vendita al dettaglio” , ai fini della liceità dell'impiego del "conservante sorbati".
Se la mia Piadina non avesse ambizione o territorialità "romagnola", io la potrei comunque considerare come “prodotto da forno preconfezionato destinato alla vendita al dettaglio” , ai fini della liceità dell'impiego del "conservante sorbati".
prodotto forno, preconfezionato, conservanti
Legislazione alimenti integrali e multicereali
Decreto Legislativo 109 del 1992
Limiti di Legge per il Pane Precotto (non surgelato)
Etichettatura piatti monoporzione da riscaldare e servire
Etichettatura: Designazione Ingredienti Composti
D.L. n. 223, 4 luglio 2006