Vendita lievito madre fresco

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Oggetto: Vendita lievito madre fresco

Ciao trentino, dal quel che ho potuto capire da webaldo quanto ha pubblicato dovrebbe essere il cartello che esporrà, non l'etichetta sui contenitori.

Siccome mi interessa la questione, sul contenitiore io consiglierei solo di scrivere il peso, lotto, la dicitura "da consumare previa cottura"... non informazioni per quanto riguarda ingredienti ecc... ritieni siano necessarie (essendo solo un contenitore di trsporto?

Per quanto riguarda l'apposizione del cartello, a livello di "percezione del consumatore" ritieni sia un po'troppo dettagliata, a me personalmente non pare però, è una mia opinione tu cosa proporresti?

Sempre secondo me, ripeto, opinione personale i vari dettaglia di come conservarlo e le modalità dei "rinfreschi" , come ben tu sai necessarie non indicano come produrlo, ma "manetenere in vita la microflora", certo sono daccordo con te, è innegabile che personale più "esperteo" possa continuare regolarmente i "rinfreschi" e non acqusitare più il prodotto, mentenendo in attività la "pasta acida".

Attendo tue risposte, ti ringrazio in anticipo

Saluti

by marco896



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Parole chiave (versione beta)

cottura, prodotto, etichetta, consumatore, ingrediente, pasta, peso, te, livello

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