Tecnologia di processo nell'industria molitoria

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Oggetto: Tecnologia di processo nell'industria molitoria
Bel video!! :) Non ho capito però su cosa si basa la tecnologia di separazione che consente di dividere la farina dalla crusca.. Solo sulla differenza di dimensioni dei frammenti? Non è che potreste spiegare un pò bene il processo? grazie grazie grazie!


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Parole chiave (versione beta)

processo, farina, crusca, separazione

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