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Oggetto: Previa cottura e Listeria monocytogenes
capita spesso di vedere sui prodotti le indicazioni tempo per l'uso di pentole e potenza/tempo del microonde indicate dopo la frase da consumarvi previa cottura.
considerando che 1169 richiede di specificare le modalità di cottura e/o consumo se necessarie penso che indicazioni simili possano essere utili in tal senso, senza specificare i tempi in base alla temperatura al cuore (in questo caso ritengo fantascientifico che un consumatore si preoccupi di prendere il tempo al cuore del prodotto, ammesso che capisca cosa si intende con tale dicitura)
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