avviamento laboratorio aziendale microbiologia

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Oggetto:

Buonasera a tutti

Mi rivolgo qui perchè tante volte ho trovato discussioni che mi hanno illuminato su diverse questioni.

Lavoro in una piccola azienda lattiero-casearia che vuole portare internamente alcune analisi microbiologiche (CBT, enterobacteriaceae, lieviti e muffe, escherichia coli e stafilococchi) utilizzando PETRIFILM. Abbiamo come certificazione solo ISO9001 e quindi la mia domanda è: cosa dovrei implementare dal punto di vista di qualità laboratorio? dovremmo partecipare a prove interlaboratorio anche se metodi petrifilm sono di per sè validati?

Vi ringrazio per le eventuali risposte


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Oggetto: avviamento laboratorio aziendale microbiologia
provaprovaprovaprovaprova

Oggetto:

Verso l'esterno le analisi devono essere fatte da un laboratorio Accreditato secondo ISO 17025.

Se sono analisi di processo ad uso interno è il vostro sistema qualotà a decidere che livello di accuratezza vuole avere.

Buona giornata.


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Parole chiave (versione beta)

laboratorio, microbiologia, analisi, validazione, enterobacteriaceae, processo, carica batterica totale, livello, lavoro, escherichia coli, qualita, certificazione, analisi microbiologiche, lieviti muffe

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