Che cosa s'intende per Termine Minimo Accettazione merci??
Grazie
Che cosa s'intende per Termine Minimo Accettazione merci??
Grazie
Ciao Gianna67,
io credo si intenda la shelf life residua che un produttore deve garantire al cliente alla consegna del bene. Personalmente noi in azienda stabiliamo un tempo di 2/3 della shelf life totale ed a volte tale parametro ci è imposto dal cliente stesso.
buona giornata!
PS
Ciao a tutti,
concordo con te, pi.esse, credo si intenda quello: la "vita residua alla consegna". Anche per noi è un valore deciso, o per lo meno concordato, col cliente.
Ciao,
Marco
shelf life, parametri
Food Fraud Valutazione Probabilità Accadimento e Rilevamento
Determinazione di Listeria dopo immissione sul mercato
Sciroppo: test stabilita', shelf life, conservanti
Criteri Microbiologici Olive Molazzate