HACCP Semplificato: Linee Guida per Macellerie

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Oggetto: HACCP Semplificato: Linee Guida per Macellerie

Ciao,

in tema di semplificazione, si è espressa la Commissione Europea:

Puoi trovare - inoltre - interpretazioni a Livello Regionale (addirittura di singole Aziende Sanitarie Locali), come ad esempio:



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Parole chiave (versione beta)

alimentare, haccp, sicurezza prodotti alimentari, igienico, livello

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