Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 375 Requisiti per usare la dicitura "senza glutine" in etichetta (by ) #M - Taff

Requisiti per usare la dicitura "senza glutine" in etichetta

TAFF: TalkinŽabout Food Forum

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Oggetto: Requisiti per usare la dicitura "senza glutine" in etichetta

Buon giorno a tutti,

una curiosità: in azienda abbiamo assenza di glutine nelle materie prime. A vostro avviso, possiamo riportare in etichetta la dicitura "senza glutine" nonostante non disponiamo del logo con la spiga barrata? Ovviamente previo accreditamento dei fornitori e formazione del personale aziendale.

A breve inizieremo anche a seguire l'inter per la certificazione dell'AIC.

Grazie!

Stefania



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Parole chiave (versione beta)

etichetta, assenza glutine, formazione, senza glutine, materia prima, certificazione, fornitore

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