Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 374 Tempo di conservazione in post-abbattimento negativo (by ) #M - Taff

Tempo di conservazione in post-abbattimento negativo

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Oggetto: Tempo di conservazione in post-abbattimento negativo

Grazie Alfredo,

ti posso dire che a me gli ispettori hanno risposto che è possibile congelare (previo abbattimento negativo) la carne togliendone l'etichetta del distributore e scrivendo un'etichetta con lotto e data abbattimento. Ma non so in base a quali criteri abbiano risposto in tal maniera.

Se trovi qualche link te ne sarei molto grato, anche perchè presumo di non essere l'unico alle prese con tali problematiche.

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Parole chiave (versione beta)

etichetta, ispettore, te, distributore, carne, base

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