Talkin'about Food Forum

Il Food & Beverage in un click!

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Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari

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Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari: Online le prime 'Linee guida': http://www.agricoltura-responsabile.it

    Orizzonti scientifici

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    Per chi desidera ampliare i propri orizzonti:http://www.researchgate.net

      E' on-line il nuovo portale dei Tecnologi Alimentari

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      Segnaliamo il nuovissimo portale dei Tecnologi Alimentari - Consiglio dell'Ordine Nazionale. Saranno presto disponibili informazioni utili per tutti i Tecnologi Alimentari iscritti all'Albo e per tutti coloro che necessitino di maggiori informazioni su questa splendida Professione. Maggiori info sono disponibili direttamente qui: http://www.tecnologialimentari.it

      Indagine sulla presenza di solfiti nei prodotti alimentari

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      L' associazione di consumatori ALTROCONSUMO ha condotto una indagine sui solfiti presenti in prodotti alimentari ed ha verificato che non sempre viene rispettata la normativa vigente. In particolare, ╦ stata riscontrata la presenza di solfiti in alimenti in cui non sono ammessi per legge, in altri alimenti sono stati riscontrati in quantitativi superiori a quelli stabiliti per legge, in altri, ancora, sono risultati essere presenti nonostante non fossero dichiarati in etichetta. FONTE: http://www.alimentinews.blogspot.com

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