Buongiorno a tutti,
torno su alcuni aspetti che ai più sembreranno arcinoti - per non dire scontati - ma che, come per altro confermatomi dagli utenti storici (anche se preferisco definirli amici) e che in ragione di ciò ultimamente si sono un poco defilati, ogni tanto è bene ricordare.
L'acronimo T.A.F.F. sta ad indicare Talkin'about Food Forum.
Tale denominazione non è affatto casuale, trattasi infatti di uno spazio online di discussione specificatamente concepito per facilitare l'incontro ed il confronto relativamente a tematiche afferenti alle Scienze e Tecnologie Alimentari.
Chiunque non avesse ben chiara la sostanziale differenza tra i concetti di Forum di discussione, Blog, Chat, Social Network, Sito in stile Question and Answer (Q&A), etc. è invitato a fare qualche semplice ricerca sul Web.
E' comunque importante che venga "metabolizzato" (vorrete perdonare la deviazione professionale) il concetto di fondo e cioé che le Dichiarazioni rilasciate su TAFF dovrebbero essere sempre strutturate in modo tale da consentire il confronto e pertanto contenere tutta una serie di informazioni che mettano in condizione, chiunque le legga (ed in qualsiasi momento), di formulare il proprio Pensiero ed eventualmente intervenire esponendo la propria Opinione in merito alla tematica affrontata.
Del resto, la scelta del termine Dichiarazione per descrivere gli interventi degli utenti all'interno del Forum è proprio finalizzata a sottolineare tale reciprocità.
Dal Dizionario Garzanti leggiamo:
- Dichiarazione: s.f. Esposizione orale o scritta di ciò che si vuole far conoscere ad altri.
Dovrebbe a questo punto essere più chiaro il motivo per cui su TAFF le domande, così come le risposte, sono oltremodo ben accette; purché sempre orientate allo scambio.
Tutto dovrebbe essere volto al confronto ed in un'ottica rigorosamente Collettiva: su TAFF non poniamo sterili domande per conseguire un risultato personale (la risoluzione di un proprio problema), ma condividiamo i nostri dubbi in quanto crediamo che questi possano interessare anche il nostro prossimo e perché siamo convinti che discutendone in questo piccolo spazio online possano - prima o poi - rivelarsi utili anche per qualcun altro.
Analogamente, chi fornisce risposte dovrebbe motivare le proprie affermazioni ed evitare il più possibile di scivolare in quell'atteggiamento dogmatico che tanti danni ha fatto in ogni Epoca.
Sia ben inteso, non è nemmeno nostra intenzione scivolare nel mero relativismo; tuttavia leggere talvolta certe affermazioni - senza se e senza ma, inappellabili, dispensate dall'alto, quasi fossero sentenze definitive - ci pare forse un poco una forzatura.
Il nostro Credo - lo rammentiamo - è che i dubbi fanno parte dell'Esistenza Umana (Regola Aurea n°0); pertanto, se cercate (o disponete di) risposte certe, vi suggeriamo di rivolgere altrove la vostra attenzione.
Il Web è pregno di siti, blog, gruppi di discussione, etc. che sapranno agevolmente colmare qualasiasi vostro dubbio, permettendovi di fare ritorno all'originario stato di quiete; quel conforto dato dall'illusione della certezza.
Nell'ipotesi, invece, condividiate questa nostra visione e crediate nella congenita - o meglio, intrinseca - ignoranza dell'Essere Umano; se vi ritenete privi di certezze, ma siete assetati di Consocenza, allora forse vi trovate nel posto giusto.
RingraziandoVi anticipatamente, a nome mio e di tutto lo Staff, per la comprensione, rinnovo l'invito ad una partecipazione attiva e costruttiva alla vita del Forum.
Un caro saluto,
Giulio De Simoni
per Talkin'about Food Forum