Certificazione BRC

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Oggetto: Certificazione BRC
Buongiorno, l azienda per cui lavoro sta valutando l ipotesi di certificarsi BRC... Sapete darmi qualche delucidazione in merito? In particolare, quali sono gli aspetti da prediligere per prepararsi alla certificazione? Consigliate di seguire un corso per auditor interno? Quali sono generalmente i tempi previsti per ottenere la certificazione? Esistono validi testi che aiutino a prepararsi? grazie
Ciao,anche la mia azinda si sta certificando Brc. In pratica è una certificazione molto importante sopratutto se l'azinda vuole espandersi all'estero in particolare in Inghilterra infatti la Brc nasce lì.è una delle migliori se non la migliore certificazione presente in questo momento,consiste in un misto di Haccp estremamente dettagliato e preciso e un manuale di qualità ancore più dettagliato,avendo cura anche della struttura dell'edificio e della struttura della azinda in genere.é una certificazione di prodotto e non di processo come la Iso 9001.Ti consiglio do cercare un consulente esterno esperto in questa certificazione,poi lui ti spiegherà il tuo compito all'interno della azinda,noi tecnologi interni all'azinda siamo fondamentali per portare a buon fine questa certificazione!! i tempi dipendo dal consulente e dalla struttura della azienda ma al max ci vogliono 3-4 mesi se non si devono fare lavori di ristrutturazione.Io non credo che tu abbia bisogno di testi in particolare se la tua azienda sceglie un consulente esterno,altrimenti se lo vuoi fare da solo dovrai fare dei corsi specifici,come quelli per la ISO 9001. ma l'esperienza è fondamentale. In bocca al lupo se vuoi ulteriori info sono a disposizione.


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Parole chiave (versione beta)

certificazione, consulente, brc, manuale qualita, scienze tecnologie alimentari, prodotto, haccp, lavoro, processo

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