Warning: mysql_fetch_array() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /web/htdocs/www.taff.biz/home/index.php on line 375 Analisi anidride solforosa nei succhi di frutta (by ) #M - Taff

Analisi anidride solforosa nei succhi di frutta

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Oggetto: Analisi anidride solforosa nei succhi di frutta

Ciao topolone,

alla pagina OIV - Metodi internazionali di analisi dei vini e dei mosti trovi alcuni metodi di determinazione della SO2.

Tra questi, uno è specifico per i succhi d’uva: dovrebbe essere adatto anche per quelli di limone.

Prevede la distillazione, come il primo indicato da pi.esse, fase indispensabile per bassi tenori di SO2 in matrici complesse.

Buon lavoro,

cordialmente,

trentino



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Parole chiave (versione beta)

analisi, limone, determinazione, vino, lavoro, uva, mosto

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