Formati in cui viene messo in commercio lo Zenzero

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Oggetto: Formati in cui viene messo in commercio lo Zenzero

Zenzero si trova in moltissime forme, a partire dalla radice fresca intera venduta nel reparto ortofrutta, fino ai cubetti congelati e sbucciati o alle radici intere, reperibili anche su globy.com. Nel reparto spezie viene offerto sotto forma di polvere essiccata, ma anche in fiocchi o piccoli pezzi essiccati. Per usi culinari e dolciari, i produttori propongono zenzero marinato in salamoia, canditi e zenzero in un denso sciroppo di zucchero. Nel settore delle bevande e dell'alimentazione salutare si possono trovare succo di zenzero concentrato, una densa pasta in tubetto, estratto liquido o essenza. Infine, nelle farmacie e nei negozi di alimentari, lo zenzero è presente come ingrediente per tisane, olio essenziale per aromaterapia, oltre che sotto forma di capsule, compresse e integratori alimentari.



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Parole chiave (versione beta)

sciroppo, liquido, capsula, spezie, alimentazione, tisana, fresco, zucchero, alimentare, integratori alimentari, salamoia, pasta, olio oliva, congelato, bevande, ingrediente

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