Salve,
cerco i riferimenti legislativi che stabiliscono i paramentri microbiologici specifici per le farine di cereali.
Qualcuno sa suggerirmi il decreto o il regolamento europeo che sancisce i valori massimi?
Saluti a tutti.
Stefano
Salve,
cerco i riferimenti legislativi che stabiliscono i paramentri microbiologici specifici per le farine di cereali.
Qualcuno sa suggerirmi il decreto o il regolamento europeo che sancisce i valori massimi?
Saluti a tutti.
Stefano
legislativo, farina cereali, valori
Definizione prodotti della macinazione
Parametri microbiologici per conserve vegetali
Punto Crioscopico del Siero di Latte
Etichettatura Nutrizionale degli Alimenti
Marmellate, Confetture, Creme di Marroni, Gelatine